Эксперты разработали генетически модифицированный штамм дрожжей для поддержки популяции пчёл
Новый штамм дрожжей, созданный учеными, может значительно продлить жизнь пчёл и остановить их сокращение, вызванное интенсивным сельским хозяйством и климатическим кризисом, которые лишают насекомых цветочной пищи и пыльцы, сообщает OGlavnom.
Дикие пчёлы, как важные опылители, участвуют в производстве не менее 70% сельскохозяйственных культур, включая миндаль, яблоки и вишню. Однако резкое сокращение их численности, обусловленное недостаточным питанием, изменением климата, заражением клещами, вирусными заболеваниями и пестицидами, угрожает продовольственной безопасности и биоразнообразию, отмечают эксперты.
Команда учёных из Оксфорда генетически модифицировала дрожжи Yarrowia lipolytica для создания важных питательных веществ — стеролов, необходимых для пчелиного здоровья, которых нет в искусственных заменителях пыльцы, используемых пчеловодами. Коммерческие добавки, состоящие из белковой муки, сахара и масел, не обеспечивают необходимые стерольные соединения.
По результатам испытаний, проведённых в течение трёх месяцев, ульи, обогащённые стеролами, показали в 15 раз больше личинок на стадии куколки по сравнению с ульями на обычной диете, а также значительное увеличение времени, в течение которого развивался расплод.
Как указывают учёные в журнале Nature, «использование этого метода для обогащения заменителей пыльцы стеролами позволит пчелиным семьям воспроизводить расплод даже при отсутствии цветочной пыльцы». Кроме того, оптимизированные рационы, созданные с использованием этого штамма дрожжей, помогут уменьшить конкуренцию между видами пчёл за доступ к ресурсам и остановить сокращение численности диких пчёл.
Исследования подтвердили, что диета на основе дрожжей может полностью удовлетворять потребности пчёл в питательных веществах, предоставляя шесть типов стеролов, необходимых для их выживания.
