Украина занимает одно из ведущих мест среди экспортеров меда в Европейский союз, несмотря на продолжающийся военный конфликт с Россией. По данным за 2024 год, из 85,8 тыс. тонн экспортированного меда в ЕС было направлено 71 тыс. тонн, что составляет около 83% общего объёма поставок, с общей выручкой $167 млн. Это подтверждает значимость украинского меда на европейском рынке, где он занимает около 28% доли поставок, уступая лишь продукции из Китая (37%) и опережая Аргентину (12%).
Органический мед как стратегический ресурс
В Украине зарегистрировано около 50 сертифицированных органических пасек, работающих в соответствии с регламентами ЕС № 834/2007 и № 889/2008, что обеспечивает высокие стандарты качества и экологичности продукции. Органический мед получает на экспортной площадке премию до 30% по сравнению с обычным, предлагая европейскому рынку вариант премиум‑продукта. Продукция таких хозяйств включает не только мед, но и пыльцу, прополис и воск.
Конкурентоспособность и продовольственная безопасность
Украинский мед отличается доступной ценой и качеством, что делает его конкурентоспособным по сравнению с другими поставщиками. Это достигается благодаря эффективному производству и относительно невысоким логистическим затратам. Для ЕС импорт меда из Украины является фактором диверсификации поставок, снижения зависимости от одного источника и обеспечения устойчивости продовольственного рынка.
Экологическая и социальная ценность экспорта
Поддержка органического производства в Украине не только укрепляет агросектор страны, но и вносит вклад в реализацию европейских экологических целей — снижение использования химии, развитие традиционных технологий, сохранение биологического разнообразия. Это важно для европейских потребителей, которые всё больше ценят экологически чистую и этически произведённую продукцию.
Украинский мед обеспечивает стабильность поставок и поддерживает стратегические интересы ЕС, в том числе продовольственную безопасность и развитие устойчивого сельского хозяйства. Такой обмен является примером взаимовыгодного сотрудничества, которое сохраняет устойчивость агропродовольственной отрасли в условиях глобальных вызовов.
