В Молдове прошла церемония награждения лучших в индустрии гостеприимства
25 января 2025 года в Республике Молдова прошла первая церемония Moldova Hospitality Awards 2025, отмечающая достижения сектора HoReCa. Мероприятие подчеркивает вклад этой индустрии в экономическое и культурное развитие страны, сообщает OGlavnom.
Церемония праздновала запуск национального конкурса, организованного Национальной ассоциацией ресторанов и развлекательных заведений (MĂR) под патронажем Министерства культуры. В рамках конкурса были представлены 21 категория, оцененные более чем 30 экспертами.
«В индустрии гостеприимства важно поддерживать баланс между творчеством и образованием, с одной стороны, и сохранять и использовать наше культурное наследие, поскольку оно представляет собой важный ресурс для развития туризма в стране, с другой. Поздравляю коллег, ведь именно вы вносите вклад в экономическое развитие Республики Молдова», – заявил государственный секретарь Министерства культуры Андрей Кистол.
На мероприятии присутствовали сотни участников: предприниматели, шеф-повары, менеджеры, представители органов власти и международные гости. Конкурс стремится продвигать передовой опыт, инновации, кулинарную самобытность и устойчивое развитие в секторе.
«Это мероприятие призвано признать и освоить преимущества деловой среды, существующей в Республике Молдова. Мы надеемся, что, поощряя предпринимателей посредством таких мероприятий, мы сможем способствовать еще большему росту. 2025 год был очень удачным, но, конечно, предприниматели всегда хотят еще больших результатов», – отметил председатель Ассоциации MĂR Николае Худик.
Исполнительный директор Ассоциации MĂR Ольга Калмиш подчеркнула важность постоянного развития сектора:
«Сегодняшнее мероприятие имеет большое значение для сектора HoReCa. Это стратегическая отрасль для экономики страны, которая находится в постоянном развитии. В Республике Молдова нет моря и гор, но есть другие важные ценности, которые мы должны продвигать и развивать», – добавила она.
Церемония завершилась награждением лучших ресторанов, кафе, отелей и профессионалов индустрии, что стало важным шагом на пути к профессионализации и продвижению сектора HoReCa в Республике Молдова.
