Ученые из США и Канады предлагают использовать специи для борьбы с висцеральным жиром
Исследователи выяснили, что добавление жгучих специй, таких как имбирь и острый перец чили, может помочь в борьбе с висцеральным жиром. Об этом сообщает OGlavnom.
Стремление избавиться от висцерального жира — белого жира, накапливающегося вокруг внутренних органов, традиционно ассоциируется с диетами и отказом от определенных продуктов. Однако ученые утверждают, что решение может быть проще: увеличение потребления имбиря и острого перца улучшает процесс сжигания жира.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и способствует снижению чувства голода, что актуально в борьбе с ожирением. Он также ускоряет пищеварение и помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что является ключевым при снижении жира в области живота.
В исследовании, опубликованном в Национальной медицинской библиотеке США, оценивалось влияние имбиря на потерю веса у людей с избыточным весом и ожирением. Результаты показали, что его потребление приводит к снижению массы тела и улучшению соотношения талии и бедер, а также снижает уровень глюкозы в крови натощак. Имбирь также активирует термогенез, способствуя автоматическому сжиганию жира.
Кроме того, исследователи из Университета Лаваля в Канаде утверждают, что капсаицин, содержащийся в перце чили, улучшает способность организма сжигать жир и контролировать аппетит. Это вещество придает перцу характерную остроту и способствует превращению накопленной пищи в тепло, что увеличивает термогенез. В результате этого процесса углеводы используются для снижения веса и уменьшения объемов тела.
