Сладкие напитки ухудшают память и способности к обучению у детей, сообщает OGlavnom.
Исследование, проведённое учеными из университетов Джорджии и Южной Калифорнии (США), установило, что потребление сладких напитков сказывается на когнитивных функциях детей. Эксперименты, проведённые на крысах, показали, что особи, употреблявшие воду с сахаром в молодом возрасте, значительно чаще испытывали трудности с памятью.
У животных, пивших сладкие напитки, также наблюдались изменения в составе кишечных бактерий, что, в свою очередь, негативно влияло на работу мозга. Эти результаты подчеркивают важность питания в раннем возрасте и его влияние на последующее развитие когнитивных функций.
В будущем учёные планируют исследовать возможности компенсации вреда, нанесенного повышенным потреблением сахара в детстве, за счёт здорового образа жизни и правильного питания.
Кроме того, немецкий врач Томас Фрилинг выделил ряд продуктов, негативно влияющих на здоровье кишечника, включая продукты с «плохими жирами», такие как маргарин, майонез и сало.