Ученые выявили связь между рационом долгожителей и их продолжительностью жизни
Исследования показали, что рацион долгожителей из разных стран тесно связан с употреблением полезных продуктов, сообщает OGlavnom.
Специалист в области диетологии, Марият Мухина, отметила, что ключевую роль в этом процессе играют продукты, насыщенные антиоксидантами. Эти вещества противостоят свободным радикалам, которые могут повреждать ДНК и способствовать старению клеток.
По словам Мухиной, на первом месте по содержанию антиоксидантов находится зеленый чай, который не только способствует выведению лишней жидкости, но и ускоряет обменные процессы. Она советует употреблять его ежедневно. Следующими в списке являются финики и облепиха. Финики содержат 23 аминокислоты, включая триптофан, способствующий улучшению настроения, тогда как облепиха известна высоким содержанием витамина А, который замедляет старение и укрепляет иммунную систему.
На следующем уровне находятся черника, которая содержит антоцианы с противоопухолевыми свойствами, и помидоры, благодаря ликопину, помогающему контролировать вес. Также в список полезных для долгожителей попали кисломолочные продукты, богатые аминокислотами, витаминами и кальцием.
