Продукты, улучшающие память, назвала врач-диетолог Александра Разаренова
Диетолог Александра Разаренова выделила ряд продуктов, способствующих улучшению памяти, сообщает OGlavnom. Одним из ключевых продуктов является авокадо, обладающее высокими показателями содержания полезных жиров, калия, клетчатки и антиоксидантов. Пантотеновая кислота в авокадо положительно сказывается на долгосрочной памяти, а ее недостаток может вызывать усталость. Однако необходимо учитывать высокую калорийность авокадо, поэтому людям с избыточным весом следует ограничивать его потребление.
Также положительное влияние на когнитивные функции оказывает розмарин, который содержит ацетилхолин, необходимый для поддержания мыслительных процессов. Регулярное употребление оливкового масла помогает укрепить память и нейтрализовать токсины в организме. Это масло рекомендуют использовать для профилактики болезни Альцгеймера.
Зеленый чай, обладающий антиоксидантом EGCG, способствует генерации нейральных и стволовых клеток, положительно влияя на память. Врачи советуют данный напиток тем, кто желает избежать дегенеративных расстройств. Кроме того, L-теанин, содержащийся в зеленом чае, повышает обучаемость и общую работоспособность.
Горький шоколад, богатый какао, также рекомендован для улучшения памяти, поскольку органические вещества в нем обеспечивают мозг кислородом. Он помогает преодолевать сонливость и повышает общий тонус.
Ранее психиатр из США Ума Найду рекомендовала употреблять темный шоколад для поддержания здоровья клеток мозга.