Индийские ученые представили список суперпродуктов для улучшения памяти и работы мозга
Исследование индийских ученых определило пять ключевых продуктов, способствующих сохранению памяти и поддержанию работы мозга, сообщает OGlavnom.
1. Жирная рыба. Кислоты омега-3, содержащиеся в сардинах, лососе и макрели, оказывают положительное влияние на здоровье мозга. Диетологи рекомендуют употреблять жирную рыбу не реже двух раз в неделю.
2. Зеленые овощи. Шпинат и брокколи составляют идеальный выбор. Они богаты антиоксидантами, такими как витамин С, бета-каротин и фолиевая кислота, которая улучшает восприятие информации и память.
3. Яйца – важный источник железа, йода и витамина B12, необходимых для нормального функционирования мозга. Поэтому яйца следует включать в повседневный рацион.
4. Зеленый чай. Поскольку человеческий мозг состоит на 80% из воды, зеленый чай помогает поддерживать уровень жидкости и снижает риск развития слабоумия.
5. Шоколад – признан наиболее полезным продуктом для мозга. Он содержит флавоноиды, способствующие образованию новых нейронов и улучшению кровообращения. Однако не следует злоупотреблять этим продуктом, особенно важно выбирать темный шоколад.
