Не все продукты оказывают негативное влияние на сон, но некоторые из них стоит избегать перед сном.
Говядина
Красное мясо требует длительного времени для переваривания, что может помешать полноценному сну. Кроме того, оно содержит аминокислоту «тирозин», способствующую повышению активности мозга.
Мороженое
Сладкие десерты, такие как мороженое, способны вызвать резкие колебания уровня сахара в крови, что приводит к его быстрому падению. Входящие в состав мороженого шоколад и кофе могут содержать кофеин, стимулирующий нервную систему.
Сладкие хлопья
Зерновые хлопья чаще всего ассоциируются с утренним приемом пищи. Однако в них может содержаться большое количество сахара, превышающее содержание в конфетах. Если ночной аппетит все же требует порции хлопьев, выбирайте те, что с высоким содержанием клетчатки и без добавленного сахара; такая композиция углеводов и волокон может способствовать лучшему сну.
Чипсы и сальса
Острые закуски активизируют органы чувств. Комбинация чипсов с сальсой может спровоцировать изжогу.
Чесночный хлеб
Чеснок и подобные остроты могут содержать вещества, вызывающие изжогу. Поэтому лучше воздержаться от их употребления перед сном, чтобы избежать неприятных ощущений и запаха изо рта.
Диетическая сода
Газированные напитки, особенно с высоким содержанием сахара и кофеина, негативно сказываются на качестве сна. Исследования показывают, что люди, употребляющие более двух банок соды в день, имеют тенденцию к увеличению массы тела.
Суп
Консервированные супы часто содержат много консервантов и соли, даже если на упаковке указано «низкое содержание соли». Это может приводить к обезвоживанию и повышению температуры тела, что в свою очередь вызывает жажду в ночное время.
Макаронные изделия
Макароны состоят из крахмалов и углеводов, которые способствуют увеличению уровня сахара в крови и затрудняют процесс засыпания. Добавление масла, сыра или жирного соуса значительно ухудшает ситуацию, провоцируя бессонные ночи.
Пицца
Как и паста, пицца является тяжелой пищей, что ставит под угрозу комфортный сон, поскольку желудок продолжает переваривать ее длительное время. Томатный соус и жир могут спровоцировать изжогу, мешая покою ночью.
Фруктовый салат
Существуют заблуждения о том, что фруктовый салат является безвредным блюдом перед сном. Однако некоторые фрукты, такие как арбуз, клюква и цитрусовые, обладают диуретическими свойствами, способствующими частому мочеиспусканию. Включение овощей, таких как сельдерей, лук, спаржа и баклажаны, может оказать аналогичное воздействие, нарушая сон.
