Закрытие ресторанов в России указывает на замедление экономики на фоне снижения потребительских расходов

Закрытие ресторанов в России указывает на замедление экономики на фоне снижения потребительских расходов

журналист:
19.02.2026 12:18
2 мин чтения

Снижение экономической активности в России

В Москве и вплоть до Владивостока, находящегося на расстоянии 6.500 км, наблюдается значительное сокращение активности, что может указывать на замедление экономики России, которая до сих пор демонстрировала удивительную устойчивость к западным санкциям, отмечает Agerpres. Сообщает OGlavnom.

В кондитерской BonCafe на юго-западе Москвы полки пусты, а эспрессо-машина отключена. Владелица Екатерина Орешкина, 39 лет, стоит посреди бизнеса, который не оправдал ожиданий. «Когда мы открылись, мы не ожидали такой серьезной потери», — говорит Орешкина, управляющая сетью кафе.

Для Орешкиной традиционно медленный январь стал переломным моментом, который наступил на фоне резкого увеличения цен на ингредиенты на 50%, высоких арендных ставок и возросших налогов. Она закрыла кондитерскую, но оставила открытыми другие свои кафе.

Её фирменный торт «Наполеон» — десерт из слоёного теста и крема — стоит 2850 рублей (примерно 37 долларов) за килограмм или 300 рублей (4 доллара) за кусок.

Многие россияне начали сокращать свои расходы, особенно на дорогую еду в кафе, что происходит самым быстрым темпом с момента начала войны в феврале 2022 года.

За последние четыре года Россия демонстрировала лучшие показатели роста по сравнению с еврозоной, несмотря на около 24.000 западных санкций. Тем не менее, повышение процентных ставок, увеличение налогов, рост цен и скидки на российскую нефть в 20 долларов за баррель начали оказывать влияние, даже в Москве, где проживает 22 миллиона человек, и которая в значительной степени была изолирована от самого тяжелого воздействия войны.

В столице часто появляются объявления «Сдается в аренду» в коммерческих помещениях. Продажи легковых коммерческих автомобилей и новых грузовиков — один из индикаторов здоровья розничного и строительного секторов — упали на 38%, составив 147.000 единиц в 2025 году, и продолжали снижаться в первые недели 2026 года.

Данные крупнейшего банка России Сбербанка показывают, что количество точек питания в январе снизилось наибольшим темпом с 2021 года, а расходы на рестораны достигли самого низкого уровня за три года с ноября до начала декабря 2025 года.

Это изменение стало особенно заметным, учитывая, что в крупных российских городах до пандемии наблюдался бум ресторанного бизнеса, а некоторые политики критиковали, по их мнению, «расточительность» Москвы на фоне потерь на фронте.

В целом реальный рост потребительских расходов в феврале упал до нуля впервые за два года, согласно данным Сбербанка. Россия рассчитывает на экономический рост на уровне 1,3% в этом году после роста на 1% в 2025 году, 4,9% в 2024 году и 4,1% в 2023 году. Международный валютный фонд прогнозирует рост на уровне 0,8% в 2026 году.

Анализы Центрального банка России показывают, что граждане выбирают более дешевые варианты: фаст-фуд или супермаркеты вместо ресторанов, недорогие продукты в супермаркетах, ремонты автомобилей вместо чеков за новые и падающий рынок недвижимости. «Закрытия кафе и ресторанов в столице увеличились в 2025 году по сравнению с 2024 годом, в то время как количество точек продажи кофе на вынос продолжает расти», — отмечает Центральный банк.

Повышение стоимости заемных средств сильно затруднило жизнь малым предприятиям и потребителям, особенно после того, как некоторые кредиторы ввели более строгие условия для потребительских кредитов.

“Поскольку наш бизнес основан на товарах, нам постоянно нужно занимать деньги, беря новые кредиты и рефинансируя старые. Высокие процентные ставки оказали на нас очень сильное влияние. Уровень рефинансирования высок, и рефинансирование стало крайне сложным, почти невозможным”, — говорит Елена Банникова, основательница и владелица магазина корейской косметики «VeroVika».

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш TELEGRAM,
чтобы быть в курсе всех самых важных новостей.

Добавить комментарий

Your email address will not be published.

Форум по либерализации газового рынка: фото с мероприятия
Предыдущая новость

Форум по либерализации газового рынка: фото с мероприятия

Министр обороны Молдовы призван на отчет в парламент из-за трагедий в армии
Next Story

Министр обороны Молдовы призван на отчет в парламент из-за трагедий в армии

Читайте также новости

Не пропустите!

Каждая третья компания в Германии планирует сокращение сотрудников в 2026 году согласно исследованию IW

Каждая третья компания в Германии планирует сокращение сотрудников в 2026 году согласно исследованию IW

Опрос показывает серьёзные проблемы на рынке труда Германии в 2026 году Согласно