В Германии студенты археологического факультета Кельнского университета обнаружили «холодильную яму» древнеримского времени, возрастом около 2000 лет. Открытие произошло во время раскопок в музее LWL-Römermuseum в Хальтерн-ам-Зее, сообщает OGlavnom.
Работы велись на месте римского военного лагеря Алисо, который был одним из ключевых укреплений Римской империи на севере от Альп. Согласно исследованию, одна из раскопанных ям использовалась для хранения еды и напитков, выполняя функции современного холодильника.
Профессор Экхард Дешлер-Эрб, руководитель раскопок, отметил, что данная находка подтверждает навыки римлян в адаптации бытовых технологий к северному климату.
“Они проявляли удивительную изобретательность, выкапывая глубокие ямы, выстилая их глиной или камнем и закрывая сверху деревянными досками, чтобы продукты дольше оставались свежими,” — добавил ученый.
Кроме «холодильной ямы», в ходе раскопок были найдены остатки римской винной амфоры, бронзовая ложка и фрагменты посуды. Эти предметы помогают углубить понимание повседневной жизни римских солдат и торговцев в германских провинциях.
Фрагменты амфор подтверждают поставки вина из Средиземноморья, а изысканная посуда Terra Sigillata свидетельствует о богатой культуре застолий и высоком социальном статусе их владельцев.
