Два человека погибли от листериоза во Франции после употребления мягких сыров
Во Франции зафиксированы два случая летального исхода от заболевания листериозом, которое могло возникнуть из-за употребления мягких сыров, распространявшихся в супермаркетах по всей стране, сообщает OGlavnom.
Министерство здравоохранения страны информировало о том, что возраст жертв варьировался от 34 до 95 лет. Известно, что одна из пострадавших страдала от серьезных хронических заболеваний.
Первоначальные случаи заболевания были зарегистрированы в июне, и эпидемиологическое расследование выявило возможную связь с сырами камамбер и бри. Сыры будут отключены от продажи, поскольку производитель Chavegrand уже отозвал десятки партий продукции, сделанной из пастеризованного коровьего и козьего молока. Линия производства, где были изготовлены подозреваемые сыры, закрыта. Компания подтвердила, что сыры, находящиеся на рынке, безопасны для потребления.
Листериоз вызывается бактерией Listeria monocytogenes и может проявляться симптомами, похожими на грипп, тошнотой, диареей, а также приводить к серьезным инфекциям крови и мозга. Больше всего риску подвержены пожилые люди, беременные женщины, новорожденные и лица с ослабленным иммунитетом.
Французские власти продолжают проверки на предмет безопасности продуктов и советуют гражданам ознакомиться со списком отозванной продукции, чтобы избежать риска заражения.
