Долгосрочное исследование Китая: влияние чая на здоровье человека
Научные сотрудники Китайской академии медицинских наук представили результаты масштабного исследования, в котором было проанализировано влияние чая на человеческий организм. Установлено, что регулярное употребление этого травяного напитка может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению вероятности развития серьезных заболеваний.
В исследовании участвовали 100 902 человека, не имеющих в анамнезе сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов или раковых заболеваний на момент начала наблюдений. Участников разделили на две категории: любители чая, потребляющие его три и более раз в неделю, и те, кто пьет этот напиток реже трех раз в неделю. Длительность исследования составила 7,3 года.
Анализ данных показал, что участники первой группы, регулярно употребляющие чай, в среднем имели более высокие показатели здоровья и увеличение ожидаемой продолжительности жизни. Например, среди 50-летних почитателей чая риск возникновения ишемической болезни сердца повышается на 1,41 года позже по сравнению с теми, кто пьет чай нерегулярно.
Кроме того, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов снижается на 20%, а вероятность летального исхода от этих заболеваний – на 22%. Также отмечается, что общая риск-смертность уменьшается на 15% для любителей чая.
Особенно стоит подчеркнуть, что зеленый чай проявляет наиболее выраженное положительное влияние на здоровье. Это связано с высоким уровнем полифенолов в его составе, которые способствуют защите сердечно-сосудистой системы и способствуют снижению риска развития заболеваний, связанных с сердцем.
