Куркума: древнее растение с современными лечебными свойствами
Куркума — это растение семейства имбирных, произрастающее на юго-востоке Индии, которое используется преимущественно в индийской кулинарии в качестве приправы, сообщает OGlavnom.
Это растение известно более 4000 лет и применяется как в кулинарии, так и в духовных церемониях. За последние 25 лет численность научных исследований, подтверждающих целебные свойства куркумы, значительно возросла.
На сегодняшний день проведено более 6000 научных исследований, которые демонстрируют пользу куркумы для здоровья. Установлено более 600 терапевтических и профилактических свойств этого растения, а также 175 различных физиологических преимуществ.
Сайер Джи, основатель сайта Greenmedinfo.com, представил список наиболее интересных исследований, подтверждающих полезные свойства куркумы и возможность её использования в качестве альтернативы традиционным лекарствам:
1. Эффективнее препаратов для контроля уровня холестерина
Исследование, опубликованное в 2008 году в журнале Drugs in R&D, показало, что настойка, приготовленная из куркуминоидов, более эффективна, чем стандартные лекарства для снижения уровня холестерина в крови.
2. Альтернатива кортикостероидам
В исследовании, опубликованном в 1999 году в Phytotherapy Research, утверждается, что полифенолы, содержащиеся в куркуме, также эффективны в борьбе с воспалением, как и специализированные медикаменты. Дополнительно, в 2008 году в Critical Care Medicine было обнаружено, что куркумин может успешно заменять кортикостероиды в исследованиях на животных.
3. Противодепрессивный эффект
Исследование, представляемое в 2011 году в Acta Poloniae Pharmaceutica, показало, что куркумин обладает положительным эффектом на снижение интенсивности депрессивных симптомов, сопоставимым с действием антидепрессантов.
4. Свойство разжижать кровь
В исследовании 1986 года, опубликованном в Arzneimittelforschung, было установлено, что куркумин разжижает кровь, аналогично действию аспирина.
5. Противовоспалительное действие
По данным исследования, опубликованного в журнале Oncogene в 2004 году, куркумин и ресвератрол являются жизнеспособными альтернативами аспирину и ибупрофену с точки зрения противовоспалительных свойств.
6. Эффективность в химиотерапии
Исследование 2007 года, опубликованное в International Journal of Cancer, показало, что куркумин обладает схожими свойствами ингибирования размножения раковых клеток, как и специализированные препараты.
7. Лечение сахарного диабета
Исследование, опубликованное в 2009 году в Biochemistry and Biophysical Research Community, продемонстрировало, что куркумин может быть эффективным средством для лечения диабета по сравнению с традиционными медикаментами. Установлено, что куркумин в 500-1000 раз мощнее в лечении этого заболевания.
