Учёные обнаружили, что микропластик из посуды, которой мы пользуемся каждый день, может ослаблять кости и ускорять старение организма, сообщает OGlavnom.
Проблема микропластика утратила характер фантастического сюжета. Его находят в воде, воздухе, арктическом льду и даже в плаценте новорождённых. Теперь он обнаружен и в костях. По итогам исследования Европейского института биомедицины (2025), частицы пластика, проникающие в организм вместе с пищей, могут нарушать работу клеток костной ткани — остеобластов. Это приводит к снижению плотности костей, замедленному восстановлению и увеличению риска переломов, даже у людей, занимающихся спортом и следящими за питанием.
Что происходит внутри
Микропластик — это частицы меньше 5 миллиметров, образующиеся в результате разрушения пластиковых контейнеров, бутылок или одноразовой посуды под действием тепла и времени. Особенно это происходит при нагреве еды в контейнерах или контакте с кислой и жирной пищей, такой как соус или масло.
Учёные выяснили, что частицы проникают в кровь, оседают в костном мозге и негативно воздействуют на два основных типа клеток:
- Остеобласты, отвечающие за построение костей, начинают погибать или замедляют деление;
- Остеокласты, разрушающие старые кости, становятся чрезмерно активными.
В результате наблюдается снижение плотности и повышение хрупкости. В лабораторных условиях концентрация микропластика снижала жизнеспособность клеток кости до 40%.
Старение костей — ускоренное изнутри
Исследования на животных подтвердили: у мышей, получавших микропластик с пищей, через три месяца наблюдались деформации костей и трещины даже под лёгкими нагрузками. Проблема заключается в накоплении: микрочастицы не вымываются из организма, а оседают в тканях, как пыль в лёгких. С возрастом их количество увеличивается в 3–5 раз, что объясняет повышенный риск переломов у пожилых людей даже при обычных падениях, вызванный не только дефицитом кальция, но и токсическим фоном организма.
Пластиковая тройка риска
- Поликарбонат (пластик #7) — выделяет бисфенол А (BPA) при нагревании, что мешает усвоению кальция и нарушает гормональный баланс;
- Полистирол (пластик #6) — при контакте с горячим выделяет токсичный стирол;
- Полипропилен (пластик #5) — самый «мягкий», однако также выделяет микрочастицы при старении и многократном использовании.
Новые данные 2025 года
Исследование Университета Бонна выявило, что:
- У людей, ежедневно разогревающих еду в пластиковых контейнерах, уровень микропластика в костной ткани на 17% выше, чем у тех, кто использует стеклянные или металлические емкости;
- В костях обнаружено до 10 000 частиц микропластика на грамм ткани — больше, чем в легких и печени;
- Люди с высокой концентрацией микропластика чаще сообщали о болях в суставах и повышенной ломкости ногтей — косвенные признаки нарушения минерального обмена.
Что можно сделать прямо сейчас
- Не разогревайте еду в пластиковых контейнерах. Даже с маркировкой “microwave safe” при нагреве выделяются микрочастицы;
- Храните продукты в стекле или керамике — это безопасно и не влияет на состав пищи. Не используйте одноразовую посуду повторно;
- Выбирайте маркировку “BPA-free” для снижения риска воздействия бисфенолов;
- Фильтруйте воду, так как она также может содержать микропластик, особенно из пластиковых бутылей.
Пластик против кальция
По данным Международного фонда остеопороза, каждая третья женщина и каждый пятый мужчина старше 50 лет сталкиваются с потерей плотности костей. Если раньше врачи винили только возраст и дефицит витамина D, то теперь к проблеме добавился новый фактор — токсическая экология повседневности. Мы питаемся здоровой пищей, тренируемся и принимаем витамины, но при этом разогреваем еду в контейнерах, которые буквально отравляют наши кости.
Главный вывод
Микропластик не убивает мгновенно. Он действует незаметно — годами. Переход на стекло, нержавейку или керамику — это не просто эстетика, а осознанная защита здоровья. Забота о здоровье начинается не только в спортзале, но и в том, в чем мы разогреваем свой обед.
