Ежедневное употребление авокадо улучшает метаболизм и приводит в норму работу кишечника, сообщает OGlavnom.
Исследование американских ученых, в котором приняли участие 163 пациента в возрасте от 25 до 45 лет, подтверждает положительное влияние авокадо на здоровье. У всех участников индекс массы тела составлял не менее 25, что указывает на избыточный вес, передает ria.ru.
Пациентов разделили на две группы с равным суточным калоражем. В первом тестовом сегменте мужчины потребляли дополнительно 175 граммов авокадо, женщины — 140 граммов.
Результаты показали, что в первой группе участники получали на 20 граммов больше мононенасыщенных жирных кислот, на 14 граммов больше пищевой клетчатки и на 300 килокалорий больше, чем во второй группе.
Анализ кала участников подтвердил, что авокадо способствует улучшению разнообразия бактерий в кишечнике, что крайне важно, поскольку снижение этого показателя может провоцировать развитие различных заболеваний.
Кроме того, содержащиеся в авокадо мононенасыщенные жирные кислоты помогают уменьшать уровень плохого холестерина в организме.
Эксперты также отметили, что в первой группе было обнаружено большее количество бактерий, которые способствуют ферментации и расщеплению пищевых волокон, что положительно сказывается на здоровье. В то же время уровень желчных кислот, ассоциированных с воспалением кишечника, оказался значительно ниже.
